Disfrutar de unos maravillosos entrantes es la mejor forma de ir abriendo boca y de paso preparar a nuestro paladar para deleitarse con todo el sabor del plato principal. Preparamos cada uno de estos platos con ingredientes frescos y ligeros y a la vez dándoles un toque original y sugerente para que no puedas resistirte a probarlos.

Pueden ser para compartir o por persona, tú decides. Eso sí, te recomendamos que pruebes el carpaccio de buey con parmesano y rúcula, el mouse de foie con manzana caramelizada o el timbal de escalibada con mayonesa. El Mit-cuit de mouse de foie con cebolla caramelizada y mermelada de frutos rojos también te encantará.